あぽろ
昨日のこと
連れと休みが合ったので一緒にランチしました。
ここは連れが高校生の時からやっている大衆食堂。
最近、リニューアルしたみたいです。
連れの高校生時代の思い出話、色々聞かされました。
昔はソフトクリームもお好み焼きも、食べきれないくらいの量だったとか。
なんでも、昔のあぽろは高校生のたまり場的な食堂だったみたいだけど、今はメニューも店内も昔の面影はすっかり無くなったみたいです。
リニューアルした今は綺麗で清潔な店内、メニューもシンプル。
連れのブラックラーメン（ハーフ）とチャーシュー丼
私のカツカレー
どちらもお子様から老人まで食べられる、王道の味。
ご馳走さまでした！Ψ(￣∇￣)Ψ
後から後からお客さんが絶えない。
大繁盛の大衆食堂でした。
ハレの日の会食
去年結婚しました。
結婚式から３ヶ月が過ぎた今日、突然気付いた。
この記事、ずっと下書きの状態でアップするのを忘れてた！
10月吉日
無事に結婚式が終わり、親戚一同食事会の場所へ
両親、兄弟姉妹だけの少人数でこじんまりと。
椿亭
（お店の画像はネットから）
食べたお料理
（どれも美味しかったけど、日が経ちすぎて詳細は忘れちゃった）
そして、ウェディングケーキのサプライズ。
ウェディングケーキ入刀！
まさかここでやるとは思わなかった。
全て完食！
ご馳走さまでした！Ψ(￣∇￣)Ψ
会食は、あっという間に終わりました。
そして、この翌日は新婚旅行へ行きました。
そして今に至る、です。
新婚旅行と結婚してからの暮らしぶりについては、アメブロでご一緒してるブロ友さんならご存知の通り。
とりあえず、ここには美味しいものを食べた記録だけを備忘録として残しておきますね。
（ブログの日付は11月になっているけど、今日は１月14日）
ココスでハンバーグ
今日のお昼、何食べる？
すると、連れが言いました。
「ココスのハンバーグが食べたい！」
ということで、今日のランチはココスになりました。
でもね、メニュー見たらハンバーグだけじゃなく海鮮丼も美味しそうでした。
他に牡蠣フライとかもあるし…
ハンバーグまっしぐらの連れと違って、私は揺れに揺れましたが…
今日は二人でハンバーグということで。
連れの、濃厚ビーフシチューの包み焼きハンバーグ
これは普通に美味しそう。
そして私の、ねぎ塩レモンハンバーグ
ハンバーグの上にスライスレモンが３枚、白髪ネギがわさっと載っています。
ごま油が効いた塩ダレをかけて、いただきまぁす！
と、その時…連れからダメ出しされました。
連れ：「お前、もしかしてレモンの絞り方を知らないのか！？」
私：「・・・絞り方？？」
【スライスレモンの正しい絞り方】
まず、スライスレモンに箸を突き刺して、箸の先端を天井に向けます。
次にそのまま箸を左右両手に一本ずつ持ちます。
（箸がハの字になります）
最後に箸をクロスさせながら箸の先端を下に向ける。
写真は絞り終わった状態です。
こうすると、旨く絞れる上に手も汚れません。
この方法、知っていましたか？常識ですか？
色んな人に聞いてみたい。
私は今日初めて知りましたよ。
え？肝心のハンバーグの味は？
そりゃあ美味しかったですよ！
ココスのハンバーグは、いつ食べても間違いないですからね。
ご馳走さまでした！Ψ(￣∇￣)Ψ
