麺屋 達
富山市古沢に新しいラーメン店がオープンしていました。
金沢 麺屋 達
ラーメンにうるさい旦那と二人で、今日さっそく来店しました。
オープンしたばかりだからでしょうか。
12時前からたくさんの人が…。
ここはどうやら豚骨ラーメンのお店のようです。
でも残念。殆どのメニューがまだ「準備中」です。
旦那の、豚骨醤油ラーメン
(なぜかゴマを大量にかけてる!)
豚骨スープをひと口もらったら、あら!美味しい!
私もこっちにすれば良かった!と後悔。
チーズでも入っているようなコクがあると、旦那が言っていました。
言われてみれば、ちょっとそんな感じが。
濃厚なのにさっぱりと食べやすいトンコツスープでした。
私の、和風 アゴだしそば
アゴだしラーメンはサッパリしたスープにコシのある麺でした。
ふたりで食べに来ると、シェアすること前提で違うものを頼んでしまうけど…
私も豚骨ラーメンが食べたかった。
次は豚骨ラーメン!
ご馳走さまでした!Ψ( ̄∇ ̄)Ψ